Bienvenue sur le blog Au Jardin d’Agrumes

Horticulteur pépiniériste, producteur spécialiste des variétés d'agrumes d'ornement, nous sommes installés en Anjou.
En complément de notre collection d'agrumes, nous proposons une gamme de bambous, palmiers et autres plantes "sens-ationnelles" .
Nous sommes heureux de partager avec vous, notre passion et nos conseils pour profiter de vos plantes quelque soit votre région en France.

04
avr

PORTES OUVERTES 2017

Written by sandrine. Posted in Accueil, Découvrez, En direct des serres

IMG_4240 - Copie                                                                                                                                  1997-2017 Déjà 20 ans

       Nous vous convions à nos PORTES OUVERTES 2017 qui se dérouleront

           Le SAMEDI 20 MAI 2017 et le SAMEDI 3 JUIN 2017

                 de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00

Des gourmandises à bases d’agrumes seront vous accueillir

                                                                                                                                                                                                                    Copie de Citronnier 4 Saisons

           Un petite surprise pour l’achat d’une plante vous sera offerte

               Une TAMBOLA spéciale  20 ANS pour nos clients Privilégiés

                    Venez nombreux pour nous découvrir  ou élargir votre collection d’agrumes.IMG_8136

 

 

 

 

 

 

 

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23
mar

Comment entretenir un agrume

Written by sandrine. Posted in Accueil, Conseils, Conseils de jardinage

Dès votre achat, vous vous posez beaucoup de QUESTIONS

REMPOTAGE

Il se fait entre Mars et Juin, à éviter quand les fruits sont là.

Le pot doit être troué, éviter les pots vernis car la motte ne respire pas assez

Passez doucement de litrage en litrage, exemple de 5L en 10L  ou de 7L en 15L

Composition du terreau : Tourbe blonde, Tourbe Brune et Billes d’argile, Terreau assz leger et bien drainant. Vous pouvez rajouter un peu de sable ou terre de jardin

 

ARROSAGE ET FERTILISATION

Dès le rempotage fini, l’arrosage doit être immédiat pour bien s’impregner de son nouveau pot

L’arrosage doit être régulier, en douceur, en fonction du temps et selon le volume du pot. Ce n’est pas du systématique

L’arrosage doit se completer par un APPORT D’ENGRAIS 15.15.30 tous les 15 jours de Mars à Novembre, 1 Fois par mois Décembre et Janvier et rien en Février pour que la plante fasse une pause

Ne jamais laisser une soucoupe d’eau en dessous du pot afin de laisser sécher les racines, vous pouvez réhausser le pot avec des supports pour aérer le terreau par le trou du pot

 

SON MILIEU

Un agrume se plait dehors à l’abri du vent et de la pluie ou dans une pièce hors gel, température pas plus de 15°C, bien éclairée et aérée.

Si la plante est dehors, il suffit de la protéger avec un voile d’hivernage la nuit et de le retire la journée en le protégeant bien du pied. Si trop de pluie, mettez du papier film sur la terre pour éviter l’exces d’eau.

 

MALADIES

Comme toute plante, vous avez des maladies(Cochenilles, Pucerons,Araignée,Mineuse)selon la saison

Par le naturel, nous vous conseillons 30 Grammes de savon noir(spéciale plante Marius fabre) 10% d’alcool à bruler de 30 gr et le reste en eau pour fair 1 litre de solution, Pulvériser en dessous et au dessus de préférence le soir pendant 4 semaines en curatif et 1 fois par mois en préventif

Egalement, l’utilisation de l huile blanche associé avec Vertimec(Araignées Rouges) à, base d’imidalclopride(pour la mineuse), larves coccinelles, chrysope(pour les pucerons)

Retirer les résidus si besoin

Si vraiment votre agrume est atteint, je vous conseille de changer le pot, le terreau, de tailler la plante sévèrement et de la lessiver.

LA TAILLE

Afin que votre plante soit toujours belle et agréable à regarder, il faut la tailler 1/4 de sa végétation fin février , début Mars.

Cette taille permettra de bien la ramifier, et de lui donner la forme qui vous convienne avant les jeunes pousses.

Pendant l’année, il ne faut pas hésiter à pincer les pousses  qui prennent de la longueur et fatigue la plante . Idem pour les rejets qui se trouvent en dessous de la greffe.

Cueillez bien les fruits qui sont mures pour laisser place aux autres fleurs et fruits autrement afin que la plante donne de l’energie aux petits fruits à venir

 

LES INQUIETUDES DU MOMENT

Mon agrume perd ses feuilles : Vous l’avez mis à l’interieure avec du chauffage et vous l’avez trop arrosé car il désséchait

IL est dans un endroit super,  mais problème d’arrosage, vous ne savez pas réguler

Le moyen de le savoir, il suffit de prendre un bout de tuteur et de l’enfoncer dans la terre et vous voyez si la terre s’accroche ou pas à ce tuteur ou de le desempoter et voir sa motte et racines.

Trop d’eau, il suffit de l’oublier un peu car risque de mourir

Pas assez d’eau, lui en remettre en douceur et ensuite un peu d’engrais pour lui remonter le moral car la plante a perdu toutes ses forces  mais peut survivre

Les branches sont séches, il a manqué de Magnésium et d’apport nutitionnel. Prenez le temps de le tailler bien sévérement afin de redémarrer par le début de printemps. Si la plante repart en dessous de la greffe, ce n’est pas bon signe, enlever les rejets et patientez. Si vous voyez qu’il n’y a pas d’évolution, gardez le porte greffe et y greffer ce que vous désirez sinon faites un nouveau achat.

 

 

 

02
sept

Parcours de Pro ENGIE

Written by sandrine. Posted in Accueil, En direct des serres, général

Bonjour à vous tous

Découvrez notre entreprise par le biais de ce reportage effectué au sein de notre entreprise

http://parcoursdepro.engie.fr/metier-horticulture/

10
nov

Les Différents Citron Caviar rose blanc ou jaune

Written by sandrine. Posted in Accueil, Découvrez, En direct des serres

 

LES CITRON CAVIARS

 

CITRON CAVIAR ROSE

Les feuilles sont petites fines et denses et très piquantes, le fruit est ovale ou voir allongé et de couleur prune. Ces billes sont de couleur rose translucide. Son gout est pamplemouse Citron.Citron caviar rose c5l

 

 

 

 

 

CITRON CAVIAR BLANC

Les feuilles sont plus larges toute en restant petites par rapport au caviar rose. Plante dont le feuillage est moins dense, plante moins structurée . Le fruit est allongé et de couleur verteCes billes sont de couleur blanc translucide. Son gout est plutôt coté Lime.

Citron caviar blanc c3l

 

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CITRON CAVIAR JAUNE

Les feuilles sont petites fines et denses et très piquantes, ressemblant beaucoup au citron caviar rose, la différrence est que les jeunes pousses restent vertes. Le fruit je ne l’ai jamais vu pour le moment donc patience pour vous dire son gout et sa couleur.

OBSERVATIONS

En générale, le citron caviar n’a pas besoin de beaucoup d’eau et se laisse dehors jusqu’à -9C. Comme tous les autres agrumes, il a besoin d’engrais tous les 15 jours.

Si vous voyez que ces branches brunissent ou deviennentt sèchent, regardez son terreau afin de comprendre ces besoins ou le trop d’eau. Ne vous affolez pas, retirez les branches en taillant un petit peu et soignez le selon le cas

Soyez patient pour avoir des fleurs qui arrivent en fin d’année , il n’a pas vraiment de régles par rapport aux autres agrumes.

Dès lors que la plante à des fleurs, laissez faire la nature, et ne touchez à rien et pareille pour les fruits qui arriveront, la plante va gérer tout seule la maturité du fruit.

Coté cuisine, je vous conseille de l’utiliser pour décorer une patisserie, sur une huitre, sur du saumon fumé , dans un crémant de loire ou tout simplement seule dans votre bouche.

 

10
nov

CITRONNIER YUZU

Written by sandrine. Posted in Accueil, Découvrez, En direct des serres, général

Le CITRONNIER YUZU est un agrume qui est très piquant avec des feuilles odorante comme le citron mais poivrée.

La plante est large et dense et pousse sans structure.

Les fleurs et fruits se font rares, il faut être patient pour déguster son premier fruit comme les caviars

Cette plante demande pas beaucoup d’eau, attention à bien surveiller car à tendance à perdre ses feuilles beaucoup plus vite qu’on ne le pense quand il manque d’attention.

Coté cuisine, je vous conseille d’utiliser les feuilles qui parfument et si vous avez des fruits, le zeste en complement de son jus pour vraiment avoir entiérement son gout de Citron Poivrée.

Citronnier yuzu c5l

01
juin

COMMENT ENTRETENIR SON AGRUME

Written by sandrine. Posted in Accueil, Conseils, Conseils de jardinage

L’agrume vient de prendre une place dans votre jardin.

Regarder si son pot est assez grand pour faire l’année sinon le rempoter dans un pottroué un peu plus grand.

Mettez y des billes d’Argile au fond et ensuite du Terreau spéciale Agrumes(Tourbe blonde et Tourbe Brune) avec un mélange de votre terre de jardin ET centrez votre agrume. Une fois bien placé, vous pouvez l’arroser.

Pour l’arrosage régulier, une à deux fois par semaine selon la chaleur voir trois fois en cas de chaleur intense. Attention de ne pas laisser votre soucoupe avec de l’eau pour éviter que les racines stagnent.

Pour le pincement quotidien, il suffit d’harmoniser la plante en coupant les branches qui vont trop vite.

Pour la taille sévére, il faut le faire en début de printemps pour avoir une plante bien ramifier. Au moins un quart de sa végétation.

Pour les pucerons et Cochenilles, Préparez une potion BIO : 30 gr de savon noir liquide, 10% d’alcool à bruler et le reste en eau pour faire 1 litre. Pulvériser au dessus et en dessous des feuilles de préférence le soir et laisser agir 3 jours.

En préventif, 1 fois par mois et en curatif 1 fois par semaine pendant 4 semaines.

Si vraiment envahi, il faut refaire complètement son rempotage et bien tailler.

Pour son emplacement au Printemps Eté et Automne, en extèrieure  Mi-Ombre, Mi-Soleil ; En hiver, lui trouver un emplacement en hors gel et dans une pièce avec un peu de lumière sinon l’hiverner dehors avec voirle d’hivernage et bien paillé son pied. Il ne faut surtout pas le rentrer dans la maison chauffée.

02
avr

NOS EPONGES SAINES

Written by Frédéric. Posted in Accueil, Conseils, La Maison

Nous lavons tout avec notre éponge.

Pour éviter de s’inquéter trop des microbes, Laissez trempez toute une nuit dans une eau citronnée et votre éponge sera désinfectée.

 

02
avr

CANDIED CITRON AU CHOCOLAT NOIR

Written by Frédéric. Posted in Accueil, Conseils, Recettes de cuisine

Pour 20 Mouillettes :  3 Citrons non traités; 100 Gr de chocolat Noir et sucre semoule

Avec un Couteau, Taillez l’écorce des Citrons en Lamelles d’environ 1 centimètre de large et sur la longueur du Fruit.

Pressez les Citrons

Pesez les Ecorces, Mélangez les avec le m^me poids de sucre et le jus de citron (les écorces doivent être totalment immergées dans ce mélange, si ce n’est pas le cas, rajoutez un peu d’eau)

Placez 20 minutes sur le feu pour les confire.

Laissez Ensuite refroidir sur du papier sulfuré pendant 1 heure

Faire fondre le chocolat noir au Bain Marie.

Trempez les Ecorces une par une aux deux tiers dans le chocolat fondu, puis laissez les refroidir sur du papier sulfurisé.

Une fois le chocolat durci, placez les mouillettes au réfrégirateur et dégustez aussitôt


Candied au citron et chocolat

 

02
avr

POUR UN MAQUILLAGE PARFAIT

Written by Frédéric. Posted in Accueil, Conseils, Le Bien être

Avant de mettre votre fond de teint, prenez un coton imbibée de jus de citron, bien insister sur le nez, le Front et les Pommettes, ensuite mettez votre maquillage et vous serez belle toute la journée

Au Jardin d'Agrumes

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Commentaires récents

  • sandrine

    juin 26, 2014 |

    Bonjour
    Je suis désolée de la réposne tardif.
    Vous trouverez sur notre site AU JARDIN D’AGRUMES : de la mandarine Blida en C5l, du citronnier YUZU en c5l et du Citron Caviar en C3L, C5L ou C7L. Ces plantes sont tous greffés sur POncirus Trifoliata.

    Je vous remercie de l’attention que vous portez sur nos Agrumes

    Bonne Journée à vous

  • LOLA

    mai 23, 2014 |

    Bonjour,
    Je suis à la recherche d’un mandarinier de blidah,d’un yuzu et d’un australasica.Pouvez vous me dire si vous en vendez et s’ils sont greffés sur poncirus.Merci

  • sandrine

    avril 23, 2014 |

    Bonjour

    Soit c’est un citronnier Meyer, peau orange claire et moins acide que le citron jaune ou soit un lime rouge ou citron rouge, selon la grosseur du fruit dont la couleur est vraiment rouge.
    Sandrine

  • sandrine

    avril 23, 2014 |

    Bonjour

    Il faut savoir que ces ces plantes là craignent le froid .

    Il y a un temps d’adaptation, il faut surveiller l’arrosage au début mais ensuite laisser la nature faire.

    Peut’être qu’il y a eu un exces d’eau ou pas assez, gratter un peu la terre pour voir

    Sandrine