Bienvenue sur le blog Au Jardin d’Agrumes

Horticulteur pépiniériste, producteur spécialiste des variétés d'agrumes d'ornement, nous sommes installés en Anjou.
En complément de notre collection d'agrumes, nous proposons une gamme de bambous, palmiers et autres plantes "sens-ationnelles" .
Nous sommes heureux de partager avec vous, notre passion et nos conseils pour profiter de vos plantes quelque soit votre région en France.

Archive for avril, 2013

02
avr

CONSEILS : LA TAILLE DE VOS PLANTES

Written by sandrine. Posted in Conseils, Conseils de jardinage

         La taille des agrumes et plantes Méditéranéennes se passent au mois de Mars normalement  quand le temps est avec nous.

Cette année, c’est l’exception, les rayons de  soleil se font attendre.

Pour la taille,  ramasser les fruits mûres et assurez vous qu’il n’ y a pas de pousses avancées.

Prenez un sécateur, taillez un quart de sa végétation de l’année précédente et faites lui la forme qui vous plait. N’hésitez pas et n’ayez pas peur, je vous assure,  ça repousse.

 

Une taille chaque année permet de ramifier la plante. S’ il y a besoin de rempotage, faites le en mème temps.

N’oubliez pas de l’arroser avec de l’engrais chaque semaine jusqu’à Décembre pour veiller à une bonne floraison et fructification .

Pour les Plantes Méditérranéennees, c’est la mème situation, une bonne coupe permet des fleurs encore plus abondantes et plus jolies.

 

02
avr

PORTES OUVERTES

Written by sandrine. Posted in En direct des serres

Bonjour à vous tous

Notre entreprise Horticole a le plaisir d’ouvrir ses portes pour découvrir nos variétés d’agrumes ainsi que nos differentes plantes Méditérranéenes.

Deux dates à retenir :  Le Samedi 27 Avril 2013  et Le Samedi 18 Mai 2013

Cliquer sur PORTES OUVERTES

 

PORTES OUVERTES 2013

02
avr

PALETS DE NOISETTES AU CITRON

Written by sandrine. Posted in Conseils, Recettes de cuisine

Ingrédients : 75 gr de noisettes entières, sucre clace, 1 citron non traité, 150 gr de farine, 30 gr de sucre semoule et 150 gr de beurre ramolli

Préparation : Préchauffez le four à 180°C

Prélevez les zestes du Citron   

Dans une poêle, faites dorer à sec les noisettes, enlevez la peau si necessaire et concassez les grossièrement.

Fouettez le beurre avec le sucre, Ajoutez les noisettes puis la Farine petit à petit ainsi que le zeste(en garder pour la décoration). Mélangez. Vous pouvez également mettre un petit peu de jus de citron

Avec l’aide d’une petite cuillère, déposez des petits tas en forme de palets  sur une feuille sulfurisé, sur un plat beurré ou le mieux dans les plaques en silicone avec les emplacements sous forme de palets. Enfournez pendant 25 minutes puis laissez refroidir

Tamisez de sucre glace sur les gâteaux refroidis, mettez le reste de zestes  sur les palets et dégustez.

 

 

 

Au Jardin d'Agrumes

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Commentaires récents

  • sandrine

    juin 26, 2014 |

    Bonjour
    Je suis désolée de la réposne tardif.
    Vous trouverez sur notre site AU JARDIN D’AGRUMES : de la mandarine Blida en C5l, du citronnier YUZU en c5l et du Citron Caviar en C3L, C5L ou C7L. Ces plantes sont tous greffés sur POncirus Trifoliata.

    Je vous remercie de l’attention que vous portez sur nos Agrumes

    Bonne Journée à vous

  • LOLA

    mai 23, 2014 |

    Bonjour,
    Je suis à la recherche d’un mandarinier de blidah,d’un yuzu et d’un australasica.Pouvez vous me dire si vous en vendez et s’ils sont greffés sur poncirus.Merci

  • sandrine

    avril 23, 2014 |

    Bonjour

    Soit c’est un citronnier Meyer, peau orange claire et moins acide que le citron jaune ou soit un lime rouge ou citron rouge, selon la grosseur du fruit dont la couleur est vraiment rouge.
    Sandrine

  • sandrine

    avril 23, 2014 |

    Bonjour

    Il faut savoir que ces ces plantes là craignent le froid .

    Il y a un temps d’adaptation, il faut surveiller l’arrosage au début mais ensuite laisser la nature faire.

    Peut’être qu’il y a eu un exces d’eau ou pas assez, gratter un peu la terre pour voir

    Sandrine